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Dairy&
Ice-Cream
乳制品&冰淇淋

在乳制品&冰淇淋中使用Samyang Specialty材料,
可制造出补充膳食纤维、改善入喉感的优质产品。

  • 液态酸奶

  • 冰淇淋

  • 低脂冰淇淋

  • 冰棒

  • 酸奶

  • 在乳制品&冰淇淋产品中使用阿洛酮糖,
    可制造降低含糖量和卡路里的乳制品和冰淇淋。

    使用阿洛酮糖,可改善高甜度甜味剂的
    苦味与余味(Aftertaste)。

  • 在乳制品&冰淇淋产品中使用抗性糊精,
    可丰富膳食纤维含量,提高醇厚度。

    在冰淇淋产品中使用抗性糊精,
    可以制造出提高乳化稳定性的产品。

适用领域

  • Nexweet® 阿洛酮糖
  • Fiberest™ 抗性糊精