Sugar
Reduction 降低糖类
Reduction 降低糖类
Samyang Specialty提供多种方案，
降低含糖量的同时，还能提高产品的味道与品质。
随着人们越来越关注Health&Wellness，低糖产品的开发也越来越活跃。
降低糖类
降低糖类
(单糖类,二糖类)
(单糖类,二糖类)
阿洛酮糖、
抗性糊精中的含糖量低，
用于产品中时具有
降低含糖量的效果。
降低卡路里
降低卡路里
阿洛酮糖0kcal、抗性糊精2kcal，与其他糖类相比，卡路里更低。
最小化
官能差异
官能差异
最小化官能差异
阿洛酮糖甜度与砂糖、果糖相似，甜度是砂糖的70%，应用于产品时也能产生相似甜度。
风味增强
风味增强
阿洛酮糖、抗性糊精可遮盖异味。
