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※ 상기 이미지 내 사과, 아몬드 등 식재료는 제품의 원료로 사용되지 않았습니다.

Fiberest™ 난소화성말토덱스트린

수용성 식이섬유, 난소화성말토덱스트린

Fiberest™ 난소화성말토덱스트린

옥수수 전분으로 제조된 배소전분을 원료로 효소반응 후 난소화성 성분을 분획한 제품입니다.
섭취 시 식후 혈당상승 억제·혈중 중성지질 개선·배변활동 원활에 도움을 줄 수 있는 건강기능식품 소재입니다.

  • 식이섬유 풍부

  • 기능성 보유

Fiberest™ 난소화성말토덱스트린 특징

당류 함량이 적고 상대 감미도가 낮아 고유의 맛을 유지할 수 있어 다양한 제품에 활용 가능한 소재입니다.

  • 설탕 대비 낮은 감미도

  • 2kcal 소재

  • 식이섬유 함량 85%(분말 기준)

  • 낮은 당류 함량

  • 바디감 부여

  • 열과 pH에 안정

  • 냉해동 안정성 우수

  • 점도 증진

  • 이미·이취 마스킹

  • 기능성 클레임 가능

난소화성말토덱스트린 기능성

난소화성말토덱스트린은 수용성 식이섬유로 인간의 소화효소로 분해되지 않아
식후 혈당상승 억제·혈중 중성지질 개선·배변활동 원활에 도움을 줄 수 있어 다양한 건강기능식품에 활용되고 있습니다.

[기능성]
  • 식후 혈당상승
    억제에 도움을
    줄 수 있음
  • 혈중 중성지질
    개선에 도움을
    줄 수 있음
  • 배변활동
    원활에 도움을
    줄 수 있음
* 건기식 1일 섭취 기준량 - 식후 혈당상승 억제 : 11.9~30g, 혈중 중성지질 개선 : 12.7~30g, 배변활동 원활 : 2.5~30g

제조과정

Fiberest™ 난소화성말토덱스트린은 옥수수전분을 가열처리한 배소전분을 원료로 하여
효소 공정으로 생산하는 환경친화적인 소재입니다.

  • 옥수수 전분
  • 가열
  • 효소분해
  • 분획
  • 정제
  • 농축
  • 건조

적용분야

  • Fiberest™ 난소화성말토덱스트린

제품 라인업

제품특징

난소화성말토덱스트린 분말은 수용성 식이섬유로서 인간의 소화효소로 분해되기 어려운 난소화성 다당류로 구성되어 있습니다. 난소화성 결합(α-1,6 결합, α-1,2 결합, α-1,3 결합)을 많이 가지고 있어 85% 이상의 식이섬유 함량을 가진 제품입니다. 건강기능식품 원료로 사용이 가능하며 식후 혈당상승 억제·혈중 중성지질 개선·배변활동 원활에 도움을 줄 수 있는 기능성을 표시할 수 있습니다.

제품규격

난소화성말토덱스트린 분말 제품규격
제품명 화이버리스트 난소화성말토덱스트린 분말
성상 고유의 색택과 향미를 가지는 미황색 분말
식이섬유 함량(%, g/100g) 85.0 이상
고형분 함량(g/100g) 95.0 이상

* 난소화성말토덱스트린의 '화이버리스트' 제품명은 22년 전반기 생산분부터 적용될 예정입니다.
*제품명 : 화이버리스트 난소화성말토덱스트린 분말
제조업소명 : (주)삼양사 인천1공장
판매업소명 : (주)삼양사 판교

제품특징

난소화성말토덱스트린 액상은 수용성 식이섬유로서 인간의 소화효소로 분해되기 어려운 난소화성 다당류로 구성되어 있습니다. 건강기능식품 원료로 사용이 가능하며 식후 혈당상승 억제·혈중 중성지질 개선·배변활동 원활에 도움을 줄 수 있는 기능성을 표시할 수 있습니다.

제품규격

난소화성말토덱스트린 액상 제품규격
제품명 화이버리스트 난소화성말토덱스트린 액상
성상 담황색의 점조성 액체
식이섬유 함량(%, g/100g) 58.0 이상
Brix(%) 65.0 이상

* 난소화성말토덱스트린의 '화이버리스트' 제품명은 22년 전반기 생산분부터 적용될 예정입니다.
*제품명 : 화이버리스트 난소화성말토덱스트린 액상
제조업소명 : (주)삼양사 인천1공장
판매업소명 : (주)삼양사 판교

국내&글로벌 인증

다양한 국내외 인증을 취득하여 해외 진출 기반을 확대하고 있습니다.

  • 식품의약품안전처
    GMP
  • 국제식품안전협회
    FSSC
  • 국제표준화기구
    ISO
  • 식품의약품안전처
    HACCP
  • 한국 이슬람 중앙회
    HALAL